受訪專家:國醫(yī)大師? 陳彤云? □國醫(yī)大師? 柴嵩巖 ?□全國名中醫(yī)? 李乾構(gòu)? □全國名中醫(yī)? 張炳厚,本報特約記者? 王月明
健康長壽是人類永恒的目標(biāo),而實現(xiàn)長壽無需珍稀補(bǔ)品,更不用所謂的靈丹妙藥。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院多位國醫(yī)大師、全國名中醫(yī)雖年事已高,但依舊身體康健、精神矍鑠,他們的養(yǎng)生方法簡單到每個人都可以復(fù)制。
陳彤云:生活規(guī)律睡好覺。國醫(yī)大師、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師陳彤云教授今年已經(jīng)105歲,皮膚仍然光滑細(xì)膩,面色紅潤有光澤。她常說,美麗不光是一張臉的事,骨骼、肌肉、牙齒、眼睛、頭發(fā)、體態(tài)、氣質(zhì)、健康等都是美的組成部分。五臟六腑好、生活習(xí)慣好、心態(tài)好、道德修養(yǎng)好,人自然就美。睡眠不足,就不可能有好看的面色;生活沒規(guī)律,氣血就不會順暢,就不會有好的身體。日常生活中,陳彤云起居規(guī)律,每天6點左右起床,吃好早點喝好水,排凈宿便,才走出家門出診。晚上她會看看書、看會兒電視,但從不熬夜。陳彤云還特別注意飲食調(diào)攝,她常說要讓蔬菜盡量“好看”一點。所謂好看,就是顏色多一點,中醫(yī)講五色養(yǎng)五臟,尤其是在蔬菜的選擇上,色彩越豐富越好。
柴嵩巖:福從膳中來。國醫(yī)大師、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院婦科主任醫(yī)師柴嵩巖教授今年96歲,她一日三餐很少吃肉,更不吃辛辣之物。她說:“肥甘厚味滋膩,多食脾不運化,水濕內(nèi)停,就有可能發(fā)生疾??;陰血不足是女性養(yǎng)生大忌,辛辣之品傷陰,內(nèi)外因結(jié)合,正常生理就可能轉(zhuǎn)向病理。”不用保健品、寓醫(yī)于食、辨證用膳是她的膳食觀。柴嵩巖認(rèn)為,相對于心、肝、脾、肺等臟腑,腎易早衰,更需呵護(hù)。腎氣是先天帶來的,是生命的原始動力。從生到死,腎氣都在消耗。只要腎氣消耗得慢一些,就能活得更年輕一些,更長久一些。因此,想要延緩衰老,就要重視、保護(hù)自己的腎氣,避免過度消耗 。在她看來,護(hù)腎有兩把“金鑰匙”,那便是樂觀與有目標(biāo)。心態(tài)好的作用可能超過一切保健措施和保健品?!疤竦摕o、真氣從之、精神內(nèi)守、病安從來”,無論什么時候,樂觀都是治療心身疾病的良方。有目標(biāo)的人,衰老的進(jìn)程會大大慢于他人。目標(biāo)不必遠(yuǎn)大,讀一本書、開始一次旅行,或唱一首歌、跳一支舞、彈奏一首曲子,哪怕做一道菜……一定要是切實可行的。
李乾構(gòu):三通保健法。人體的孔竅是排邪通路,只有保持暢通,才能讓身體更好地新陳代謝。88歲的全國名中醫(yī)、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院消化科主任醫(yī)師李乾構(gòu)教授推薦三通保健法,即保持大便通、小便通以及毛孔通。1.吃飯定時定量,葷素合理搭配,多吃含膳食纖維的食物,比如薯類就是防治便秘的理想食物。每天定時如廁,建立排便反射,上廁所時不要看書報,要集中精力。鍛煉身體,每天順時針按摩腹部100下,促進(jìn)腸蠕動。2.每天要主動喝水,不要等到渴了再喝,可以早晨起來喝500毫升的溫水,上午、下午各喝400毫升三花茶,晚上200毫升三花茶。三花茶是由三種花一種茶配伍而成,其中,玫瑰花疏肝解郁、調(diào)節(jié)情緒,菊花清肝明目、降壓降脂,三七花活血化瘀。茶葉可根據(jù)個人情況選擇,夏天炎熱可以喝點綠茶、龍井茶清熱;冬天可以喝點紅茶暖胃;脾胃虛寒的人要用紅茶,再放一兩片生姜暖胃。需要注意的是,不要用三花茶送服西藥。3.適量出汗可以排毒、調(diào)節(jié)體溫,健康人群可以每天用熱水泡腳,最好在泡腳水中加點姜,或是喝點熱粥、熱湯出出汗。運動也可以出汗,但不可大汗淋漓。此外,由于鼻子、耳朵、眼睛、口腔也是連接身體內(nèi)外的重要通道,因此做好“通法”也很關(guān)鍵。具體操作方法是:食指彎曲,沿著一個方向按揉迎香穴(鼻翼兩側(cè))20下。手搓熱,按揉耳朵20下。手搓熱,從眼睛內(nèi)側(cè)往外按摩20下。舌頂上顎,叩齒1分鐘。
張炳厚:陰陽平衡就在衣食住行中。腎為人體的“先天之本”,在88歲的全國名中醫(yī)、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院腎病科主任醫(yī)師張炳厚教授看來,養(yǎng)生養(yǎng)的就是腎陰和腎陽。人體要維持正常的生命活動,必須保持體內(nèi)陰陽兩個方面的相對平衡。養(yǎng)陰要注意:1.少吃辛辣、不宜酗酒。辛辣溫燥易傷陰,酗酒無度會助濕生熱。2.節(jié)制房事、勿耗元真??v欲過度會使精關(guān)失守,通宵不寐會耗竭腎陰。3.精神內(nèi)守、心境平和。中醫(yī)認(rèn)為,恬淡虛無則精無妄傷,了無塵絆則神無妄動。因此,生活中保持心情愉悅至關(guān)重要。養(yǎng)陽要注意:1.去寒就溫、早臥休養(yǎng)。這就要求少吃生冷食物、注意御寒保暖、盡量早睡覺,這樣才能守護(hù)陽氣。2.運動適度、過汗傷陽。很多人劇烈運動后會感覺疲憊不堪,是因為腠理(皮膚、肌肉的紋理)開泄后陽氣耗散了。因此,運動雖好,但不可過度,否則反而傷身?!?