廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院耳鼻喉科主任醫(yī)師 李云英

當(dāng)夏日的驕陽炙烤大地，人們往往以為鼻炎已隨花粉季遠(yuǎn)去，殊不知，此時正是過敏性鼻炎和虛寒型鼻炎悄然扎根的關(guān)鍵期。

陽氣升發(fā)，外熱內(nèi)寒。夏季陽氣升發(fā)，浮越于體表，體內(nèi)陽氣就會不足，五臟六腑相對虛寒，表現(xiàn)出“外熱內(nèi)寒”。如果體內(nèi)沒有足夠的陽氣顧護(hù)，抵抗力就會下降，一旦外界環(huán)境有所變化，比如說吹了冷風(fēng)、淋了雨，病邪就會入侵機(jī)體，引起鼻炎、鼻竇炎。

過度貪涼，加重虛寒。天氣炎熱，很多人會吃雪糕、喝冷飲，或是長時間對著空調(diào)、風(fēng)扇吹，這樣一來，容易加重體內(nèi)虛寒。一方面，生冷的食物會損傷脾胃陽氣，脾胃運(yùn)化能力減弱后，身體代謝就會受到影響，容易被鼻炎鉆空子。另一方面，從酷熱的室外進(jìn)空調(diào)房，急劇的氣溫變化極易讓身體陰陽失衡，給外邪可乘之機(jī)。

濕邪耗氣，傷陽生寒。夏季多雨，人體腠理（皮膚、毛孔等）又是自然開泄?fàn)顟B(tài)，如果頻繁涉水淋雨，或大汗后直吹冷風(fēng)、冷水沖涼，就會導(dǎo)致寒、濕等陰邪長驅(qū)直入，深伏體內(nèi)，待秋冬陽氣內(nèi)收之時，便會發(fā)病。

明白了以上病機(jī)，防治鼻炎就可針對性施策。

祛濕。夏季雨水較多、濕度較高，如果體內(nèi)濕氣重，往往會有以下四類表現(xiàn)：食欲不振，總是無精打采；舌苔厚膩，舌邊有齒痕；消化功能差，大便清稀、不成形、粘馬桶；有濕疹、痱子等皮膚問題。這類人不妨多吃一些健脾祛濕的食物，比如薏仁、萵筍、扁豆、冬瓜、鯽魚、豬肚等，可有效排出內(nèi)濕和外濕。推薦食療方冬瓜薏仁鯽魚湯，取鯽魚1條、冬瓜250克、炒薏仁15克、生姜10克；鯽魚去鰓去鱗去內(nèi)臟，洗凈，與生姜一起下鍋，煎至兩面金黃；然后加入開水，水再次沸騰后加入冬瓜和薏仁，煮20分鐘，適當(dāng)調(diào)味后即可食用。此方有祛濕健脾、益氣利水的功效，夏季脾虛、濕氣重者可用，每周吃1~2次。

散寒。如果平時吹空調(diào)較多，或有發(fā)冷、惡寒、打噴嚏、流清涕、腸胃不適等受寒癥狀，要及時給身體散寒。推薦食療方姜蘇茶，取生姜3克、紫蘇葉8克，生姜切絲，紫蘇葉洗凈，開水沖泡10分鐘，代茶飲用。此方有疏風(fēng)散寒、理氣和胃的功效，適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適證候的感冒患者。

解暑。在中醫(yī)看來，夏季解暑的最佳方式并不是躲進(jìn)空調(diào)房、喝冷飲，而是要以熱制熱，喝熱茶、飲熱湯都是不錯的選擇，既能顧護(hù)脾胃，又能促進(jìn)排汗，將體表積蓄的熱度帶走。但在夏季一直吃熱食并不現(xiàn)實，其間不妨試試薄荷綠豆粥。取鮮薄荷15克、綠豆50克、粳米100克，洗凈，綠豆與粳米下鍋，加適量水煮至綠豆開花，加入薄荷葉燜5分鐘，適當(dāng)調(diào)味后即可食用。此方能清熱解暑、開胃健脾，日常保健每周可吃1~2次。該方也適用于暑熱身重、風(fēng)熱感冒，以及鼻炎見鼻涕黃稠、咽痛、咳嗽等癥者。         健脾?？山柚募娟枤馔⒌奶攸c，在沒有病邪和外邪干擾的情況下積極健脾補(bǔ)氣，把虛寒體質(zhì)（常見表現(xiàn)為畏寒怕冷、精神不振、易疲勞等）糾正過來。推薦服用四神湯，取鮮淮山藥40克（干淮山藥15克）、茯苓15克、芡實15克、蓮子（去芯）15克、陳皮6克、豬排骨150克；所有材料洗凈，豬排骨剁小塊，入鍋焯水備用；將所有材料放入鍋中，加入適量清水，大火煮開，小火煲1.5小時，加鹽即可食用。此方適用于體質(zhì)較弱、抵抗力差、易感冒、過敏性鼻炎緩解期的人群，每周吃1~2次。▲